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檢查現(xiàn)場(chǎng)

岳塘融媒3月3日訊（通訊員：周莎）為切實(shí)保障轄區(qū)居民“舌尖上的安全”，筑牢基層食品安全防線，3月2日上午，寶塔街道寶塔社區(qū)組織工作人員開展元宵節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

此次檢查以轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)門店為重點(diǎn)，圍繞元宵、湯圓等節(jié)令食品展開全面排查。工作人員仔細(xì)核查進(jìn)貨憑證、生產(chǎn)廠家資質(zhì)及購(gòu)銷臺(tái)賬，嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān)，確保產(chǎn)品來(lái)源可溯、渠道正規(guī)。同時(shí)，認(rèn)真查看預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，檢查冷凍儲(chǔ)存條件是否規(guī)范，嚴(yán)防過(guò)期變質(zhì)、標(biāo)簽不規(guī)范、冷鏈脫冷等問(wèn)題，及時(shí)消除食品安全隱患。

下一步，寶塔街道寶塔社區(qū)將持續(xù)加大食品安全巡查力度，常態(tài)化開展節(jié)前食品風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，堅(jiān)決防止不合格元宵、湯圓等食品流入市場(chǎng)，以細(xì)致扎實(shí)的工作守護(hù)居民飲食安全，全力保障廣大群眾度過(guò)一個(gè)健康、安心、歡樂(lè)的元宵佳節(jié)。

作者：周莎

責(zé)編：于楊

來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)

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